MAIZ ATL 🌱 (BALA SEMILLA ) 5 /UNIDADES

Ficha Técnica de Semilla de Maíz ATL

1. Nombre Científico

Zea mays

2. Origen

El maíz es originario de Mesoamérica, donde fue cultivado por las civilizaciones indígenas desde hace miles de años. La variedad ATL es una cepa mejorada para altos rendimientos y resistencia a enfermedades.

3. Beneficios

• Energético: Fuente importante de carbohidratos.

• Antioxidante: Contiene compuestos que protegen las células del daño oxidativo.

• Digestivo: Su contenido en fibra favorece la salud digestiva.

• Rico en Nutrientes: Aporta vitaminas y minerales esenciales.

• Versátil: Usado en una gran variedad de productos alimenticios.

4. Descripción

El maíz ATL es una planta anual alta y robusta, que produce mazorcas grandes y uniformes con granos amarillos y nutritivos.

5. Tamaño de Semilla

Las semillas de maíz ATL son grandes, de forma ovalada y color amarillo dorado, de aproximadamente 1 cm de longitud.

6. Tipo de Cultivo

Ideal para climas templados a cálidos. Prefiere suelos bien drenados, profundos y ricos en materia orgánica.

7. ¿Es Medicinal?

El maíz tiene usos en la medicina tradicional como remedio para diversas dolencias digestivas y como fuente de energía.

8. Tipo de Alimento

El maíz se consume fresco, cocido, asado, y se utiliza para producir harina, aceite, sirope, entre otros productos.

9. Permisos

No se requieren permisos especiales para cultivar maíz ATL a nivel doméstico, pero es recomendable verificar regulaciones locales para cultivos a gran escala y uso de semillas mejoradas.

10. Vitaminas y Minerales

• Vitaminas: A, B1 (tiamina), B3 (niacina), B9 (ácido fólico).

• Minerales: Potasio, magnesio, fósforo, hierro.

11. Investigación Científica

Estudios han demostrado sus propiedades antioxidantes, digestivas y su valor nutricional como fuente de energía.

12. pH

El pH ideal del suelo para el maíz es de 5.8 a 7.0.

13. Latitud

El maíz puede crecer bien entre las latitudes 40°N y 40°S.

14. Clima

Prefiere climas templados a cálidos, con temperaturas óptimas entre 18°C y 30°C.

15. Usos Ancestrales

Utilizado por las civilizaciones indígenas de América como alimento básico y en ceremonias religiosas.

16. Uso Actual

• Culinario: En sopas, guisos, ensaladas, tortillas, y numerosos productos alimenticios.

• Industrial: Para producir aceite, jarabe de maíz, etanol y bioplásticos.

• Agrícola: Como forraje para ganado.

17. Permisos de Uso

Para uso doméstico no se requieren permisos. Verificar regulaciones locales para cultivos a gran escala y uso de semillas mejoradas.

18. ¿Quiénes se Alimentan de Él?

Principalmente humanos, pero también se utiliza como alimento para ganado y aves.

19. Productos a partir de sus Beneficios

• Harina y Sémola: Utilizados en la producción de pan, tortillas y otros alimentos.

• Aceite de Maíz: Utilizado en la cocina y la industria alimentaria.

• Jarabe de Maíz: Utilizado como edulcorante en diversos productos alimenticios.

• Etanol: Utilizado como biocombustible.

20. Beneficios Ambientales

Contribuye a la biodiversidad y mejora la estructura del suelo mediante la rotación de cultivos y la descomposición de sus restos vegetales.

21. Ciclo Vegetativo

El maíz ATL tiene un ciclo vegetativo de aproximadamente 100 a 120 días desde la siembra hasta la cosecha.

22. Tipos de Siembra y Cuidado

• Siembra Directa: En hileras espaciadas de 70-80 cm.

• Riego: Regular, especialmente durante la fase de floración y formación de mazorcas.

• Fertilización: Requiere fertilización adecuada para altos rendimientos.

• Control de Plagas: Uso de técnicas de manejo integrado de plagas (MIP).

23. Crecimiento

El maíz ATL puede alcanzar una altura de 2 a 3 metros, dependiendo de las condiciones de cultivo.

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